Outro dia, durante uma consulta, chamou minha atenção o livro que uma paciente estava lendo. Chamava-se “O Segredo das Pessoas que Nunca Ficam Doentes”. A primeira impressão que tive - por motivos óbvios - é de que se tratava de uma enganação: se realmente funcionasse, ela não estaria sentada à minha frente. Mas achei que valeria à pena dar uma espiada para ver do que se tratava, e comprei um exemplar. Bem, na verdade, na verdade, joguei quinze reais e noventa centavos fora. Para evitar que você faça o mesmo, vou colocar aqui 10 “segredos” que constam do livro, com um breve comentário sobre cada um deles.

1 – TOMAR BANHO FRIO

Defensores da prática dizem que a água gelada reduz o número de infecções e melhora a resposta imunológica, fortalecendo os contra-ataques do organismo contra invasores. Mas os banhos frios não são recomendados para quem tem problemas cardíacos, porque a água gelada pode alterar a pressão arterial. Além do que tomar um banho frio no verão pode até ser legal, mas quero ver no inverno curitibano. Lembro que durante minha adolescência, no interior do Paraná, existia um senhor que tinha esse hábito e fazia propaganda pra todo mundo, dizendo ser esse o motivo de sua saúde. Não pude confirmar. Ele morreu atropelado.

2 – RESTRIÇÃO CALÓRICA

Adeptos da redução calórica afirmam que isso prolonga a vida e protege contra doenças. Por enquanto, só pesquisas com animais confirmam os benefícios da dieta. Além disso, uma redução drástica da comida abre as portas para transtornos alimentares, como anorexia e bulimia, por exemplo. O ideal é uma alimentação equilibrada.

3 – COMER SOMENTE VEGETAIS

Uma dieta baseada em plantas reduz drasticamente o colesterol. Alguns estudos já ligaram a carne vermelha e leite a uma maior ocorrência de câncer. Outras pesquisas mostraram que comer mais vegetais não reduz a incidência de tumores e que cada tipo de alimentação está ligado a um tipo de tumor. Em resumo: a alimentação pode determinar qual tumor a pessoa pode vir a ter, mas nenhuma dieta elimina o risco. Ou seja, tornar-se vegetariano sem nenhuma garantia de que haverá uma (grande) recompensa por isso, não me parece ser muito interessante.

4 – COMER  ALHO

Pesquisas já ligaram o consumo a menor pressão arterial e maior produção de óxido nítrico, que facilita a circulação do sangue e reduz a formação de placas nas artérias. Estudos também lhe creditam efeito antibiótico e antioxidante. Mas, fora o bafo, os médicos não garantem que comer alho tenha algum efeito, principalmente se for junto com macarrão ou sobre uma picanha mal passada.

5 – SIESTA

Pesquisas já mostraram que uma soneca rápida, de cerca de 30 minutos, pode melhorar a saúde do coração, além de aprimorar a memória e o aprendizado. A sesta reduz o nível dos hormônios do estresse, especialmente para quem tem empregos mais exigentes. O duro vai ser combinar isso com seu chefe. Outro detalhe: na Espanha, que a siesta é tão comum que o comércio até fecha após o almoço, continua havendo mortes por infarto.

6 – VITAMINA S (de Sujeira)

Ter mais contato com sujeira, como não lavar direito os alimentos, pode evitar doenças como alergias e inflamações. Essa hipótese é defendida por alguns cientistas, que acreditam que se proteger excessivamente dos microorganismos acaba levando o sistema imune a respostas deficitárias e/ou exageradas, causando doenças. É fato que uma maior exposição causa um aperfeiçoamento do sistema imunológico, mas ninguém precisa ser antiigiênico pra melhorar as defesas do organismo.

7 – PROBIÓTICOS

O consumo de iogurtes, levedura de cerveja, queijo cottage, entre outros alimentos, povoa nosso corpo com bactérias "boas", que ajudam a defesa contra as "más". Já é aceito que esses alimentos ajudam a repovoar a flora intestinal após episódios de diarréia. Mas ainda não se sabe se comer todo dia faz diferença, porque temos colônias de bactérias boas naturalmente.

8 – PENSAMENTO POSITIVO

Muitos estudos já mostraram que o pensamento positivo reduz os níveis de estresse e pode aumentar a resistência contra gripe. Estudos mostram que a atitude positiva pode influenciar até no sucesso de um transplante de rim. O efeito placebo é um exemplo de como a crença pode fazer até um tratamento falso funcionar. Outro fator que comprovaria essa relação é a fé religiosa.

9 – ÁGUA OXIGENADA

Um dos personagens – dos 25 descritos pelo livro -  tem o costume de enfiar a cabeça, todos os dias, em uma pia com água quente e água oxigenada para ficar "imune" a infecções. O peróxido de hidrogênio, de fato, é usado para limpar ferimentos.  Mas daí a dizer que pode nos tornar mais saudáveis é um passo e tanto. Essa é, de longe, a dica mais estúpida do livro.

10 – EVITAR GERMES

Este “segredo” é de uma obviedade gritante, além de contradizer o “segredo” número seis. Mas tem sentido, e muito. Microorganismos que causam doenças podem sobreviver por horas ao ar livre. Situações cotidianas como um aperto de mãos, manusear carrinhos de supermercados e  girar uma maçaneta ao abrir uma porta tem grande potencial de transmissão de bactérias. Eu transformaria essa dica em três: lavar as mãos, lavar as mãos e, finalmente, lavar as mãos.

Portanto, caríssimo leitor, de nada adianta seguirmos dicas duvidosas e não fazer o que – ao menos hoje – é o cientificamente recomendado: alimentação equilibrada, controle do peso, prática regular de atividade física e evitar o fumo. Afinal, ninguém vai ficar livre de um eventual câncer só porque come dois tomates por dia.

  DR. EMERSON ZANONI
                                                                               emersonzanoni@clinicaartro.com.br
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